Le burger calédonien est à l'honneur au Bilboquet Plage
Un évènement culinaire, pour promouvoir la richesse des produits calédoniens ! Le championnat territorial de Burger se déroule aujourd’hui, au Bilboquet Plage
Le Burger est à l’honneur, dans les Jardins du Bilboquet Plage à l’Anse-Vata. Les amateurs étaient déjà nombreux à assister au démarrage de ce premier championnat de burger de Nouvelle Calédonie 2026. En lice 25 compétiteurs, avec ce soir la finale et un Champion. Pour la toute première fois, le territoire réunit ses talents autour d’une journée de compétition dédiée au hamburger, à la créativité et au savoir-faire, avec un objectif : désigner le tout premier Champion Burger de Nouvelle-Calédonie. Les cinq premiers compétiteurs sont venus de Koné, Sarraméa, ou de Nouméa.
Pour cette première édition, un invité : Joannes Richard, Champion du Monde de Burger 2025 a fait le déplacement. Il fait parti du jury et il a en déjà l’eau à la bouche.
Pour Thierry Miloud, responsable de l’organisation de ce premier championnat de burger de Nouvelle Calédonie 2026, chaque compétiteur à sa propre recette et même sa petite touche personnelle.
La finale de ce premier championnat de burger de Nouvelle Calédonie 2026, est à 17h ce soir dans les Jardins du Bilboquet Plage à l’Anse-Vata.
