Un chef australien pour célébrer les 85 ans de relation entre l'Australie et la Calédonie
L’Australie célèbre ses 85 ans de présence diplomatique en Nouvelle-Calédonie avec une série d’échanges gastronomiques. A cette occasion, le consulat général a fait venir un cuisinier australien, le chef Warren Mendes, pour développer des plats en compagnie du chef calédonien Gaby Levionnois.
